Manzana golden Primera
Manzana Golden, de piel amarillo-dorada y textura firme, jugosa y ligeramente crujiente. Su sabor dulce y suave la hace ideal para consumir fresca, en ensaladas o recetas de repostería. Rica en fibra y antioxidantes, es una elección sabrosa y saludable para cualquier momento del día.
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Descripción
La manzana Golden, también conocida como Golden Delicious, es una variedad reconocida por su piel de color amarillo dorado y su pulpa crujiente, jugosa y fina. Su sabor es predominantemente dulce con un ligero toque ácido, lo que la convierte en una opción versátil tanto para el consumo en fresco como para diversas preparaciones culinarias, incluyendo ensaladas, postres y salsas. Además, mantiene bien su forma al cocinarse, siendo popular en la elaboración de sidra y repostería.
Nutricionalmente, la manzana Golden es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales. Por cada 100 gramos, aporta aproximadamente 52 kcal, 0,17 g de grasas, 13,81 g de carbohidratos y 0,26 g de proteínas. Además, contiene alrededor de 2,4 g de fibra, favoreciendo la salud digestiva, y es fuente de vitaminas A y C, así como de minerales como el potasio.
Al seleccionar manzanas Golden, es recomendable elegir aquellas con una piel firme y sin magulladuras, indicadores de frescura y calidad. Para su conservación, se sugiere almacenarlas en un lugar fresco y seco, o en el refrigerador para prolongar su vida útil.
En resumen, la manzana Golden combina un sabor delicioso con beneficios nutricionales, siendo una elección excelente para quienes buscan una fruta saludable y versátil en su dieta diaria.
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