Escarola, hortaliza de hojas verdes y rizadas con sabor ligeramente amargo. Rica en fibra, vitaminas y minerales. Ideal para ensaladas y platos saludables.

Espinaca, hortaliza de hojas verdes y tiernas con sabor suave. Rica en hierro, vitaminas y antioxidantes. Ideal para ensaladas, batidos y platos cocidos.

Pepino, hortaliza refrescante de textura crujiente y sabor suave. Compuesto en su mayoría por agua, es bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales. Ideal para ensaladas, gazpachos, batidos y como snack saludable, aportando frescura y nutrientes a tus platos.

Pimientos de Padrón, pequeños y de color verde claro, conocidos por su sabor suave, aunque algunos sorprenden con un toque picante. Ideales para freír y servir como tapa tradicional española. Añaden un toque de emoción y sabor a tus platos.

Puerro suelto, hortaliza de tallo largo y cilíndrico con base blanca y hojas verdes. Sabor suave y ligeramente dulce. Ideal para sopas, guisos y salteados.

Repollo, hortaliza de hojas verdes compactas y textura crujiente. Sabor suave y ligeramente dulce. Ideal para ensaladas, guisos y fermentados como el chucrut.